Le Panier de l’Abeille 
CHÈRES ABEILLES,
CHERS & CHÈRES PARTENAIRES,
C’est avec le cœur lourd que nous devons vous annoncer notre mise en faillite. Après plus de 12 années d’activité, notre entreprise a malheureusement connu une désertion significative au cours des deux dernières années.
Lors de la pandémie, nous avons été submergés par un afflux massif de personnes intéressées par nos produits, au point de devoir refuser des clients. Nous avions alors l’espoir que ces nouveaux arrivants adopteraient durablement une façon de consommer différente et seraient enthousiasmés par les produits incroyables de nos producteurs régionaux.
Malheureusement, la réalité nous a rapidement rattrapés, et nous avons constaté une migration importante de nos consommateurs vers les géants de l’industrie agroalimentaire, les supermarchés à bas prix et tout ce que cette industrie de masse a de pire à offrir. Une bataille à laquelle nous nous sommes efforcés de nous opposer, à notre échelle, depuis le début.
Ensuite, le conflit en Ukraine a engendré une récession significative. Nous comprenons que les budgets alimentaires mensuels ont été sérieusement amputés, et que les gens ont dû revoir leurs dépenses. Malheureusement, nos craintes se sont confirmées en 2022 : l’intérêt pour notre activité a continué de diminuer malgré tous nos efforts et notre volonté.
Nous avons jusqu’à présent réduit nos dépenses au minimum tolérable, diminué notre masse salariale et optimisé notre organisation au point où même notre expert-comptable ne voyait plus de possibilité d’économies.
Des structures similaires à la nôtre disparaissent chaque jour, dans l’indifférence générale. Nous sommes bien sûr attristés, mais aussi en colère. Certains d’entre vous nous suivent depuis des années et nous ont soutenus sans relâche, acceptant les aléas de Dame Nature, parfois avec des produits abîmés. Nous vous remercions du fond du cœur, car vous étiez notre phare, tout comme les producteurs de confiance avec lesquels nous avons développé de belles relations, et dont nous étions fiers d’inclure les produits dans nos paniers.
Concrètement, la fin de notre activité signifie le licenciement de six employés, un manque à gagner considérable pour notre principal producteur avec lequel nous travaillons depuis le début de son activité, un montant de factures impayées s’élevant à 41’000.-, et surtout, l’incapacité de rembourser les paniers déjà payés et non encore livrés à certains d’entre vous. Nous mettons tout en œuvre pour dégager le maximum de liquidités afin de régler les derniers salaires, honorer les factures de nos producteurs, et avec un peu d’espoir, rembourser une partie des sommes à chacun d’entre vous. Toutefois, nous contacterons individuellement chaque abeille qui a déjà été livrée et qui est en retard de paiement. Nous nous attendons à recevoir énormément de messages de votre part, c’est pourquoi nous vous remercions d’avance pour votre patience, nous prendrons le temps de vous répondre.
Nous restons fermement attachés à nos valeurs et à notre engagement en faveur d’une consommation locale, biologique, de saison et de proximité depuis le lancement de nos paniers. Cette expérience a été une douloureuse piqûre de rappel, soulignant que c’est vous, consommateurs et consommatrices, qui détenez le pouvoir de décision. Vos choix ont un impact réel. Malheureusement, dans notre cas, cet impact n’a plus été suffisant, ce qui nous contraint à tirer notre révérence.