Info Panier du 21 avril

par | 16 Avr 2021 | Info Panier | 0 commentaires

Bonjour à toutes les Abeilles!

Pour cette semaine, le fameux pot de basilic des Paniers de l’Abeille en attendant les tomates qui iront avec. Un produit nouveau au panier la laitue asperge qui se mange comme une salade à tondre. Une énorme pensée à nos arboriculteurs et nos viticulteurs qui ont luttés face aux gelées de ce dernier mois sans réelle efficacité face à la répétition et ampleur des assauts de l’hiver.

– L’équipe du Panier 

Radis
Gilles Roch, Ballens
  • Le Petit: 1 botte
  • Le Grand: 1 botte
Botte Poireaux vinaigrette
Gilles Roch, Ballens
  • Le Petit: 1 botte
  • Le Grand: 1 botte
Navets botte
Domaine de la Perolle, Aigle
  • Le Petit: 1 botte
  • Le Grand: 1 botte
Epinards
Domaine de la Perolle, Aigle
  • Le Petit: –
  • Le Grand: 400 grammes
Oignons botte
Domaine de la Perolle, Aigle
  • Le Petit: –
  • Le Grand: 1 botte
Carottes
Domaine des Barges, Vouvry
  • Le Petit:  800 grammes
  • Le Grand: 1kilo
Salade
Domaine de la Perolle, Aigle
  • Le Petit: 1 pièce
  • Le Grand: –
Salade asperge
Domaine de la Perolle, Aigle
  • Le Petit: –
  • Le Grand: 200 grammes
Pot de basilic
Thonney, Yvorne
  • Le Petit: 1 pot
  • Le Grand:
Pommes
Armel Perrion, Fully
  • Le Petit: 800 grammes
  • Le Grand: 1kg

Comment prendre soin de son pot de basilic

Le basilic à grande feuille est plutôt une plante d’ombre à mi- ombre. Le mieux est de poser le pot dans la cuisine ou sur une fenêtre à l’ombre. Pour l’arrosage disposez une assiette ou une coupelle à pot en dessous et arrosez par capillarité par la coupelle (évitez l’arrosage au pied qui a tendance à le rendre malade) Pour la cuisine il accompagne bien toutes les salades. En revanche pour les plats chauds il faut le mettre au service de l’assiette car il ne supporte pas les températures élevées lors de la cuisson.

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Vacances du panier de l abeille

Pas de panier le 26 Mai

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